Les llaunes d'alumini cada cop són més populars a la indústria de begudes en constant creixement

La demanda d'alumini està afectant la indústria d'aliments i begudes, inclosos els fabricants de cervesa artesanal.

Great Rhythm Brewing Company ha estat tractant els consumidors de New Hampshire amb cervesa artesanal des del 2012 amb barrils i llaunes d'alumini, els vaixells preferits.

"És un paquet fantàstic, per a la cervesa, ajuda a que la cervesa es mantingui fresca i no quedi lleugerament impactada, així que no és d'estranyar per què vam recórrer al paquet. També és molt amigable enviar", va dir Scott Thornton, de Great Rhythm Brewing Company.

Les llaunes d'alumini són cada cop més populars a la indústria de begudes en constant creixement.

La competència augmenta i l'oferta baixa, especialment amb la reducció de la producció a la Xina.

Les empreses més petites recorren a proveïdors de tercers quan alguns proveïdors nacionals van augmentar els mínims de compra fins a un punt que ara està fora de l'abast.

"Òbviament estem limitats amb quants podem contenir, de manera que coses com aquest límit mínim de cinc camions en un espai com Portsmouth són molt difícils d'emmagatzemar", va dir Thornton.

La demanda de cervesa ha augmentat, però pot ser difícil satisfer-la. Els proveïdors de tercers estan ajudant, però els costos de les llaunes són gairebé el doble dels preus previs a la pandèmia.

Quan els grans proveïdors de llaunes van abocar petites empreses de cervesa artesana, va augmentar els costos de la línia de producció. Els grans fabricants de begudes es veuen afectats molt menys.

Amb el seu capital, són capaços de preveure i fer aquestes comandes amb molta antelació i portar el subministrament", va dir Kevin Daigle, president de l'Associació de Botiguers de Nova Hampshire.

La competència augmenta i no només al passadís de begudes: la demanda augmenta al passadís dels aliments per a mascotes, amb el salt de les adopcions de gossos i gats.

"Amb això, ara heu vist un augment en la producció d'aliments per a mascotes que normalment no era realment competitiu al mercat de l'alumini", va dir Daigle.

Els cervesers intenten superar l'escassetat de moment.

"El temps dirà quant de temps pot durar tothom sense augmentar els preus", va dir Thornton.