A mesura que s'acosta l'estiu, la temporada de vendes brutes de begudes variades està en plena lluna. Els consumidors es refereixen cada cop més a la seguretat dels envasos de begudes i si tots poden incorporar bisfenol A (BPA). El secretari general de l'Associació Internacional d'Embalatge d'Aliments, l'expert en protecció del medi ambient Dong Jinshi, explica que el plàstic de policarbonat, que incorpora BPA, s'utilitza habitualment en la producció de vaixella de plàstic, ampolla d'aigua i envasos d'aliments variats a causa de la seva característica neta i duradora. La resina epoxi amb BPA s'utilitza normalment com a recobriment interior per a contenidors d'aliments i begudes, proporciona propietats anticorrosives que impedeixen que l'oxigen i els microorganismes entrin a la llauna.
És important tenir en compte que no tots poden incorporar BPA, ja que alguns són fets d'un material diferent del plàstic de policarbonat. Dong Jinshi destaca la presència de BPA a l'alumini i el ferro que es pot utilitzar per a la cola, la fruita de la llauna i altres mercaderies. Tanmateix, l'ús de plàstic sense BPA en alguns pot garantir que no tots els contenidors presenten un perill d'exposició al BPA. IA indetectableS'HA d'incloure per ajudar a identificar materials d'embalatge segurs.
El bisfenol A, conegut científicament com a 2,2-di (4-hidroxifenil) propà, és un ús químic orgànic crucial en la producció de materials polimèrics variats, plastificants, retardants de foc i altres mercaderies de química fina. Tot i ser classificat com a producte químic de baixa toxicitat, les enquestes en animals han demostrat que el BPA pot imitar els estrògens, provocar efectes adversos com la maduració primerenca de les dones, disminuir el nombre d'espermatozoides i el creixement de la pròstata. A més, presenta toxicitat embrionària i teratogenicitat, augmenta el risc de càncer com el càncer d'ovari i de pròstata en animals.
Hora de publicació: 20-set-2024